D.a. stellt vor :
Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Schulte

(HWW) In dieser Ausgabe setzt D.a. die Serie über die Landwirtschaft in Dedinghausen mit dem 5. Teil fort. Arno Krienke hatte die Idee und stellt seit November 2003 die landwirtschaftlichen Betriebe unseres Dorfes - vor allem in Bildern - vor. Klicken Sie auf die Bilder, um sie in Großformat zu sehen.

Hofstelle ' Am Kusel 5 '	Hofstelle ' An der Bienenhütte 2 '
Zur Familie gehören (im Bild v.l.):  Udo, Yvonne, Ursula, Jennifer und Klemens Schulte.	Die Putenküken werden in einer Brüterei in den frühen Morgenstunden nach Geschlecht sortiert, verladen und kommen in den Mittagsstunden in Dedinghausen an.
Auf seinem Hof "an der Bahn" hat Klemens Schulte den Stall für die nun ca. 7 bis 8 Stunden alten Küken vorbereitet, d.h. er hat große Pappringe aufgestellt und mit Sägemehl ausgelegt. Insbesondere hat er aber auch für das notwendige Klima im Stall gesorgt. Am Boden fühlen sich die Küken bei 36°C am wohlsten, die Lufttemperatur beträgt wohlige 24°C.	Auf dem Foto sind die Küken 3 Tage alt und sorgen im Stall schon für emsige Betriebsamkeit.  Die Wirkung der roten Futteranlagen ist an folgender Entwicklung abzulesen : Die Küken wiegen nach ... einem Tag 70 g, nach 6 Wochen 2,1 kg, nach 16 Wochen 12 kg und nach 21 Wochen 21 kg.
Die Küken sind nun 10 Tage alt und werden "ausgeringt". Nun steht ihnen der ganze Stall zur Verfügung. Die Betriebsamkeit ist weiter gestiegen und Klemens Schulte hat ordentlich zu tun.	Zum täglichen Arbeitspensum gehört das Überprüfen des Gesundheits- und Ernährungszustandes der Tiere. Zu den täglichen Kontrollaufgaben des Putenzüchters gehört auch die Überwachung des Stallklimas - und alles muss für Behördenüberprüfung und aus Qualitätsaspekten dokumentiert werden.
Um die Futter- und Wasserstellen herrscht immer reges Treiben - Putenküken soweit die Kameralinse reicht.	Unterstände im Bio-Betrieb auf der Höchte. Rechts und links Futtersilos.
Clemens Schulte nimmt hier die Kontrolle und Einstellung der Wassertränken vor. Links im Bild sieht man Sitzstangen für die Puten. Im Behälter vorn ist Sand enthalten, damit die Puten darin scharren können. Beide Einrichtungen sind Maßnahmen, die in einem Bio-Betrieb erforderlich sind.	Ausgewachsene Puten nach 21 Wochen und mit ca. 21 kg. Der Kreislauf kann erneut beginnen.